남양주대형로펌 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹 윤홍근 회장이 창사 31주년 신년사에서 ‘BBQ 신(新)경영’을 선언하며 “자강불식(自彊不息) 실행력으로 세계 1등 프랜차이즈 그룹으로 도약하겠다”고 말했다.
2일 BBQ에 따르면, 윤 회장은 전날 경기도 이천 치킨대학에서 열린 신년식에서 “2026년은 단순한 계획을 넘어 실행과 결과로 증명해야 하는 해”라며 “목표를 향해 끊임없이 도전하는 굳은 의지가 필요하다”고 말했다.
그는 지난해를 고금리·고물가와 소비 위축, 프랜차이즈 산업 양극화가 심화했던 해로 평가하며 “빠른 성장보다 중요한 것은 흔들리지 않는 기준”이라고 말했다. “정확한 방향성을 제시하고 이를 완성하는 실행력이 조직 전반에 자리 잡아야 한다”는 것이다.
윤 회장은 특히 인공지능(AI)을 중심으로 한 경영 혁신도 제시했다. 그는 “AI는 선택이 아니라 BBQ 실행 인프라”라며 “검색·주문·조리·물류·조직 운영 전반을 데이터로 연결해 ‘제로 마찰’을 구현하겠다”고 밝혔다.
BBQ는 영업·마케팅·운영·물류 등 경영 전반에 걸쳐 데이터를 기반으로 한 경영 인프라 혁신에 나서 성장하겠다는 계획이다.
윤 회장은 글로벌 전략도 미주·유럽·중국·중앙아시아를 핵심 거점으로 삼으면서 속도보다 완성도를 강조했다. “맛의 재현성·위생·품질·신뢰가 곧 프리미엄이 되는 시대”라는 이야기다.
그는 “창사 31주년을 맞은 올해, 전 임직원과 패밀리(가맹점주)가 한마음으로 ‘즉시 한다, 반드시 한다, 될 때까지 한다’는 행동 철학을 실천해 목표를 이루자”고 말했다.
지난 4일 막을 내린 ‘2025 서울윈터페스타’가 누적 방문객 1095만 명을 달성해 전년(539만 명) 대비 2배가 넘는 방문객 수를 기록했다.
서울시는 6일 “이번 2025 서울윈터페스타는 서울시가 그동안 개최한 겨울 축제의 모든 기록을 경신했다”라고 밝혔다.
서울 윈터 페스타는 ‘판타지아 서울’을 주제로 지난해 12월 12일부터 올해 1월 4일까지 광화문 광장, 청계천, 동대문 디자인 플라자(DDP) 등 도심 7개 명소에서 24일간 열렸다.
특히 많은 가족과 연인들의 발걸음을 청계천으로 이끈 ‘서울빛초롱축제’는 팔마(여덟마리 말) 조형물을 시작으로 물길을 따라 100마리의 잉어킹이 마치 헤엄을 치는 듯한 이색적인 풍경을 만들어 시민들에게 즐거움을 선사했다.
축제의 시작점인 청계광장에서 경향신문이 주최한 ‘2025 겨울, 청계천의 빛’ 역시 연말 분위기를 한층 돋우었다.
많은 인파가 몰린 ‘광화문 마켓’은 동화 속 산타마을 같은 이국적인 풍경과 거대한 트리, 요정의 집 포토존 등이 설치돼 따뜻한 연말 분위기를 만끽하려는 시민들로 역대 최대 흥행을 이뤘다.
서울시 관계자는 “특히 ‘루돌프 회전목마’는 탑승을 기다리는 대기 줄이 광장을 가득 메울 정도로 폭발적인 인기를 끌었다”라고 말했다. 45개 부스에 참여한 135개 소상공인팀은 총 10억원 이상의 매출을 올리기도 했다. 업체들의 평균 매출액은 5400만원으로, 전년 대비 87%이상 늘었다.
세계적인 예술가 ‘더그 에이트킨’과 ‘추수’, 디자인아트 그룹 ‘에이플랜컴퍼니’와 ‘더퍼스트게이트’가 참여한 ‘서울라이트 광화문’은 전통과 현대를 아우르는 수준 높은 미디어 아트로 시민들의 호평을 받았다.
오는 2월 28일까지 운영하는 ‘서울광장 스케이트장’ 역시 겨울 스포츠를 즐기려는 시민들로 북적였다. 올해는 K-푸드까지 즐길 수 있는 복합 문화 공간으로 꾸며져 방문객들의 만족도를 높였다.
한 달 가까이 이어진 이번 윈터페스타에는 단 한 건의 안전사고도 발생하지 않았다. 시는 안전 인력을 대폭 늘리는 한편 재난안전통신망 등을 활용해 실시간으로 축제 현장을 모니터링했다. 또 관람 중 몸을 녹일 수 있는 한파 쉼터와 의료 부스 등도 배치·운영했다.
김태희 서울시 문화본부장은 “영하로 떨어지는 한파에도 1000만 명 넘는 방문객이 찾아 준 ‘2025 서울윈터페스타’는 겨울 축제의 잠재력을 확인하는 기회였다”며 “이번 성과를 발판 삼아 국내외 관광객이 ‘서울윈터페스타’에 참여하기 위해 서울을 찾게 만드는 대한민국 대표 글로벌 겨울 축제로 더 발전시켜 나가겠다”라고 말했다.

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